מאז שראינו אותה לראשונה על המסך ב"מאסטר שף", הסיפור של נטלי מזרחי אמרל סקרן אותנו. במשימת זיכרון הילדות, היא נתנה לנו בפעם הראשונה הצצה אל החיים האישיים שלה וחשפה רגע מיוחד מאוד עם אמא שלה. לפני הפרק הערב (רביעי, אחרי החדשות, קשת 12), חזרנו אל זיכרון הילדות המרגש שלה, ובעיקר אל משפט אחד כואב על הפרידה מאימה שנפטרה.
את הילדות שלה בילתה אמרל בנוף קצת אחר, אי שם בהודו הרחוקה. יכולות הבישול שלה מפתיעות בכל משימה מחדש, אך גם המעטפת מסקרנת בצורה בלתי רגילה. ברגע שהשופטים שיתפו כל אחד בתורו בזיכרון ילדות משמעותי שלהם שקשור באוכל, זה לקח את המתמודדים אוטומטית אל הסיפורים שלהם, ואחד המרגשים שבהם היה ללא ספק של נטלי.
אמרל כבר שיתפה בעבר על כמה אמא שלה אהבה את התוכנית, אך לא זכתה לראות אותה משתתפת בה. "אחד מזיכרונות הילדות הכי בולטים שלי, היה לאכול פאי לימון עם אמא שלי. היא נפטרה קצת לפני האודישן הגדול לתוכנית. היא אהבה קינוחים, אהבה גם להכין אותם". שיתפה בהתרגשות.
לאחר מכן המשיכה ותיארה את הזיכרון החזק שלה מאמא שלה בקשר לאוכל: "יש לי זיכרון שהלכנו להסתפר ורציתי ללכת כי זו הייתה הפעם היחידה שהיה אפשר לבקר במלון הטאג' מאהל, אחד מהמלונות הראוותניים ביותר. אחרי התספורת היינו הולכות לבית קפה ואוכלות כל אחת פאי לימון. בדרך כלל היה דובדבן מזוגג קטן מעל כל אחד, זה היה מאפה ממש מתפורר והוא היה פשוט נמס בפה כי הוא היה מלא חמאה. זה היה פאי הלימון הכי נפלא. אני עוד זוכרת את הטעם שלו".