השף חיים כהן נחשב לאחד המפורסמים והמוכרים בארץ, אבל סיפור אישי של מתמודד "מאסטר שף" (פרק חדש הערב, אחרי החדשות קשת 12), חשף אותו באור שונה ואצילי במיוחד. אורי אהרונוביץ' שהגיש לשופטים את מנת הדג בלמון גראס שהצליחה להמם אותם, שיתף באודישן שלו איך במהלך תקופת הקורונה הוא ביקר בבית הקפה של כהן וזכה למחווה שריגשה אותו מאוד.
כששף בסדר גודל של כהן נותן שירות ישיר ללקוח עד הפרטים הקטנים, זה לא תמיד מובן מאליו. "הייתי בבית קפה של חיים. ישבתי שם, השולחן שלי היה קצת מלוכלך וראיתי אותו ניגש עם שפריצר ונייר מגבת כדי לנקות לי את השולחן", שיתף המתמודד והמשיך: "זה מעיד הרבה על אופי של אדם, אני חושב שזו גדולה של שף ואנשים שמגיעים לתקרה של התקרה".
כהן שהקשיב לסיפור, השיב לאהרונוביץ' בצניעות שמאפיינת אותו: "זה קורה כשאתה זוכר שבשביל להגיע לתקרה, יש רצפה קודם". המתמודד כמובן הגיש לשופטים מנה נוספת של פסטה פיצ'י, גם אותה הם אהבו במיוחד וכך זיכה את עצמו בסינר ומעבר לשלב הבא.