1. משלוח מנות בנושא ייחודי

במקום למלא את המשלוח שלכם בחטיפים ובממתקים סתמיים, הכינו משלוח מנות שלם שעוסק כולו בנושא ייחודי (למשל משלוחי מנות שהם ארוחת בוקר). בכל זאת, במקום צלחת חד פעמית מלאה בממתקים, הרבה יותר מגניב לקבל משלוח מנות שעוסק כולו בקפה - עם קפה איכותי, פינג'אן, קוביות סוכר ועוגיות קפה שוות לנשנש בצד, למשל. עוד דוגמה: אדם שמשוגע על זיתים בטוח ישמח לקבל משלוח מנות ובו שמן זית איכותי, ממרח זיתים שחורים, לחם זיתים או זיתים מתובלים.

גם משלוח מנות באווירה חורפית יכול להעלות חיוך ענק על הפנים כשהוא מגיע עם קופסאות תה בטעמים, ספלים יפים, עוגת שמרים טובה וכרית חימום או כרבולית. תוכלו אפילו להפתיע במשלוח מנות מושלם לערב חבר'ה - עם בירות, חטיפים, מנצ'יס, קלפים או שש בש, ואפילו פופקורן וסרט טוב שבו אפשר לצפות ביחד. כך המשלוח שתכינו יהפוך סוף סוף למתנה מגניבה שכיף אמיתי לקבל.

עוגיות, שוקולד, קפה (צילום: ענבל לביא, mako אוכל)
משלוח מנות לאוהבי קפה. חלום שלנו | צילום: ענבל לביא, mako אוכל

>> והנה כמה מתוקים שהיינו שמחים לקבל במשלוח המנות

2. הסתכלו גם בקנקן, לא רק במה שבתוכו

אם כבר נתתם מעצמכם והשקעתם במשלוח מנות שווה עם נשנושים מפנקים או עוגות טובות, לא חבל לארוז אותו סתם ככה בתוך צלחת חד פעמית, או בסלסילת קש פשוטה שתעלה לנצח נצחים אבק בתוך הארון? תנו מעצמכם עוד קצת וארזו את משלוח המנות שלכם בכלי רב שימושי יפה, שיהווה בפני עצמו מתנה נחמדה שכיף לקבל. זו יכולה להיות צלחת הגשה יפה, מגש פסטיק מעוטר, מאג גדול, קופסת פח לאחסון או אפילו מסננת צבעונית לפסטה. כל אלה ישמשו כלי קיבול מעולה עבור משלוח המנות, שגם ישאיר מכם מזכרת נחמדה, שתהיה שימושית הרבה אחרי שפורים יסתיים. 

מעדיפים להכין משהו לבד? אנחנו מבינים אתכם, אין ספק שהרבה יותר כיף ומרגש לקבל משלוח מנות צבעוני בעטיפה מזמינה שהושקעה בה מחשבה. ברחבי הרשת תוכלו למצוא שלל רעיונות למשלוחי מנות יצירתיים בעטיפות מזמינות ומקוריות, שאפשר להכין גם מחומרים שיש לכולנו בבית. אז הצטיידו בניירות צבעוניים, בריסטולים, מדבקות או סרטים צבעוניים, והתכוננו להפוך את קופסת הנעליים הישנה או קרטון החלב למשלוח מנות מגניב ויצירתי.

שפמים, טולמנ'ס - ספל צ'פלין, 178 שח (צילום: אלברטו רו)
משלוח מנות בתוך ספל צ'רלי צ'פלין, למשל, יכול לשמח כפול | צילום: אלברטו רו

3. משלוח מנות עם ערך מוסף

אין לכם כוח, חשק או זמן להשקיע בהכנת משלוחי מנות ביתיים בשום פנים? מי כמונו מבינים אתכם, אבל אם כבר החלטתם לקנות משלוחי מנות מוכנים - למה שהכסף לא יילך למטרה טובה? לקראת חג פורים ובמהלכו ניתן לרכוש משלוחי מנות מגוונים דרך עמותות רבות, כאשר כל הרווחים קודש ותרומה לחולים, לבעלי מוגבלויות ולנזקקים.

בכל זאת, מטרתם האמיתית של משלוחי המנות היא לחזק את הרעות והאחווה בעם, וזאת בדיוק הדרך לעשות את זה.

4. מי אמר שמשלוח מנות חייב להיות מתוק?

כבר מגיל הגן אנחנו רגילים למשלוח המנות הסטנדרטי ובו שתי אוזני המן, חטיף, ממתק והפתעה, שהורכב בדיוק לפי הוראות ההכנה שהעבירה הגננת - אבל מי בכלל אמר שמשלוח מנות חייב להיות מתוק?

אם נודה באמת, עכשיו כשגדלנו והחכמנו רבים מאיתנו יוותרו על משלוח המנות המתוק המסורתי בלי להניד עפעף, תמורת משלוח מנות מושקע עם מוצרים להכנת ארוחת בוקר שווה. הכינו סלסילה ובה בקבוק יין, לחם שאור טוב, ממרחים שווים, גבינות טובות או אפילו אוזני המן מלוחות - ותראו לנו מישהו שאומר לזה לא.

מקלות לחם שום רכים - כמו חיילים (צילום: נופר צור, mako אוכל)
מי לא היה רוצה מקל כזה? | צילום: נופר צור, mako אוכל

5. השקיעו באוזני המן ביתיות

הגיע הזמן לומר את האמת אחת ולתמיד - אוזני ההמן הקנויות, פשוט לא טעימות! אלא אם השקעתם באוזני המן משובחות מקונדיטוריה שווה באמת, עשו לעצמכם ובעיקר למי שיקבל מכם את המשלוח טובה ענקית, ותוותרו מראש על אוזני ההמן המוכנות שאורבות לכם בסופר.

הן כל כך לא עושות צדק עם המאפים האלה, שיכולים להיות מעדן אמיתי אם רק מכינים אותם כמו שצריך. השנה השקיעו מעצמכם והכינו אוזני המן שוות לבד בבית - זה הרבה יותר טעים, ואפילו לא מסובך כמו שאתם חושבים. כדי להקל עליכם עוד יותר את החיים, ריכזנו עבורכם את כל המתכונים לאוזני המן.

אוזני המן במילוי טופי קרמל אגוזים (צילום: רותם ליברזון, אוכל טוב, mako)
אוזני המן במילוי טופי קרמל אגוזים | צילום: רותם ליברזון, אוכל טוב, mako

6. משלוח "עשה זאת בעצמך"

הפכו את משלוח המנות שלכם לערכת "עשה זאת בעצמך", הכוללת את כל המרכיבים להכנת מתכון בישול או אפייה, וצרפו אליו פתק המפרט את אופן ההכנה. כך יהפוך משלוח המנות לערכה פעילה שתספק תעסוקה כיפית לכל המשפחה, בסופה יוכלו כמובן גם להנות מהתוצאה הטעימה. ניתן לסדר לדוגמה כל המרכיבים היבשים להכנת עוגיות טובות בתוך צנצנת בשכבות צבעוניות, לארוז בתוך תבנית אפייה את כל המצרכים להכנת עוגת שוקולד מרשימה, להרכיב ערכת פסטה איטלקית שמכילה את כל מצרכי הרוטב לצד פסטה איכותית, ואפילו ליצור את ערכת הפנקייקס המושלמת על ידי אריזת החומרים היבשים להכנת פנקייקס בצנצנת, בצירוף של סירופ מייפל, אגוזים, מכל קצפת ופירות טריים.

אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס, שבבי קוקוס (צילום: Judy Tejero, shutterstock)
עשה זאת בעצמך: לערבב, לאפות ושיהיה חג שמח | צילום: Judy Tejero, shutterstock

7. מתנות אכילות תוצרת בית

הכניסו למשלוח המנות שלכם מתנות אכילות שהכנתם בעצמכם - הן תמיד יהיו מרשימות יותר, זולות יותר וגם טעימות הרבה יותר מכל חטיף תעשייתי שתקנו בסופר.

אם אתם מתכננים לחלק משלוחי מנות רבים, כדאי לכם לייעל את העבודה ולבחור מראש במתכונים שיוצרים בבת אחת כמות גדולה. למשל - לרקוח סיר גדול של ריבת תותים ביתית, לקלות בתנור תבנית גדולה של פיצוחים מתובלים, להכין גרנולה בריאה וטעימה מועשרת באגוזים או פירות יבשים, או להכין ממרחים שווים כמו ממרח זיתים, עגבניות מיובשות או פסטו מעשבי תיבול טריים. בתום ההכנה כל שיישאר לכם לעשות הוא לחלק את המטעמים שהכנתם בין הרבה צנצנות קטנות, לעטר בסרט בד ולחלק בין משלוחי המנות.

ריבת תותים (צילום: חן שוקרון, mako אוכל)
ריבת תותים בצנצנת. המשלוח המועדף עלינו | צילום: חן שוקרון, mako אוכל

8. הפתיעו בשי אישי קטן

כבר אפינו אוזני המן ביתיות, השקענו בקונפיטורה איכותית או הכנו קופסה מקורית מעוטרת לאריזה - אבל מי אמר שמשלוח מנות חייב להכיל רק אוכל? אפשר לשדרג את המשלוח ולהפתיע את המשפחה או החברים בעזרת מתנות קטנות ואישיות שיוטמנו במשלוח בהתאם לתחביבים שהם אוהבים במיוחד, פעילויות שהם נהנים לעשות או דמויות שהם מעריצים.

מעריצות ג'סטין ביבר יתעלפו כשימצאו במשלוח אביזרים שמנציחים את הדמות האהובה עליהן כמו סיכות, מדבקות או כיסוי חדש לסמארטפון שדמותו מתנוססת עליו. חובבות הפינוקים ישמחו לסבון אמבט מפנק או לקרם ידיים ריחני, ואפילו לקופונים לספא או טיפול קוסמטי לבחירה, וגם הקטנטנים ימצאו סיפוק רב בקלטת של "דורה ודייגו" או "בוב הבנאי" לצד אוזני ההמן שלהם, יחד עם אביזרים תואמים של הדמות.

>> כל המתכונים לפורים

>> לעוד מתכונים לחצו כאן