עוגת ביסקוויטים וגבינה של מלי עזר

1 מקציפים את השמנת המתוקה עם החלב ופודינג הווניל, עד לקבלת קצף חזק.

2 מקפלים את הגבינה הלבנה אל התערובת המוקצפת.

3 טובלים קלות כל ביסקוויט בנפרד בנס קפה, ומסדרים את הביסקוויטים הטבולים בתבנית מרובעת עד שכל התחתית מכוסה.

4 מורחים מעל שכבת הביסקוויטים חצי מכמות ההקצפת. מסדרים קומה נוספת של ביסקוויטים טבולים בקפה מעל, ומעליה מורחים את שארית הקצפת.

5 אפשר לקשט את העוגה בביסקוויטים מרוסקים, או באבקת קקאו.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> והנה עוד עוגת ביסקוויטים שווה

>> הטוויטר של מלי עזר