פשטידת המשק

המצרכים :

• 4 גזרים בינוניים שטופים, מקולפים ומגורדים על פומפייה עבה
• 1 גמבה שטופה חתוכה לרצועות דקות
• 100 גרם חמאת עיזים
• 250 גרם גבינת עיזים למריחה 5%
• 2 שיני שום פרוסות
• 4 ביצים קטנות
• 1.5 כוסות חלב עיזים
• 1 כוס קמח תופח
• 1 כוס קמח רגיל
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• אגוז מוסקט
• תימין