מאפה כרובית

לא יודעת למה, אבל מאוד הופתעתי לגלות שהקטנה שלי אוהבת כרובית. אולי כי היא כל כך בררנית, לא טועמת דברים חדשים, לא אוכלת דברים ירוקים, ואולי בגלל שאני אף פעם לא אהבתי במיוחד את הירק הזה.

זה התחיל כשהכנתי אנטיפסטי, והיא, בלי להתבלבל, העלימה מהתבנית את כל הכרוביות. בשלב הבא פשוט הכנתי תבנית שלמה רק של כרובית. אחר כך חשבתי שיהיה נחמד לשלב איתה עוד דברים והתחלתי בניסיונות. חלק התקבלו יותר וחלק פחות. אחד המוצלחים היה מאפה הכרובית הזה, שאצלנו בכלל קוראים לו עוגה. מכינים בתבנית גדולה או בתבניות מאפינס אישיות.