ההנחה הרווחת בישראל היא שאוכל בריא הוא אוכל יקר ורובינו, אף שהיינו מעדיפים לאכול אוכל ללא חומרים משמרים, ריסוס או תרופות שונות, אנחנו לא יכולים לאפשר זאת לעצמנו. מי שרוצה לחיות בריא צריך להיות עשיר ובעל אמצעים.
למרות השיח הרווח על הצורך באכילת מזון בריא כדי להילחם בתופעות כמו השמנה, סוכרת ומחלות כלי דם ולמרות העובדה שיותר ויותר מוצרי מזון כאלה מקבלים שטחי מדף ברשתות השיווק, הדרך לשינוי צרכני עדיין ארוכה.
אחת הבעיות שמקשות על אימוץ הרגלי אכילה בריאים היא המחיר של מוצרים הנחשבים בריאים - אותם מוצרי מזון שעוברים פחות תהליכים תעשייתיים, כמו קמח, אורז, ופסטה בגרסה המלאה שלהם. מוצרים אלה נמכרים לעתים במחיר הגבוה בעשרות ואף מאות אחוזים מהגרסה המעובדת שלהם.
טענה נפוצה נוספת היא שבחו"ל תמיד יותר זול לרכוש מוצרים, בין אם בריאים ובין אם לא, גם מעלה תהיות רבות האם אנחנו באמת משלמים מחיר הוגן עבור המוצרים אותם אנו צורכים או משלמים על כל מוצר עשרות אחוזים יותר.
בעוד שיותר ויותר אנשים מבינים שהמוצרים האלה בריאים יותר, ולכן הם גם מעוניינים לאמץ אותם לתפריט שלהם הם מסבירים שלמרות זאת הם לא קונים את המוצרים האלה כי הם יקרים מדי. אולם ההנחות האלה נסמכות יותר על תחושות בטן, ופחות על השוואת מחירים מסודרת.
עלות דומה
לצורך ההשוואה הרכבנו סל קניות שבועי המבוסס על התפריט הים תיכוני. מיטב המומחים בתזונה, שבדקו את סל המזון של תושבי ארצות הים התיכון והבלקן במשך אלפי שנים והשוו אותו לתזונה הצרפתית, האנגלית, הגרמנית, הסינית, והיפנית מצאו בכלים מחקריים שהתזונה שלנו היא המועדפת ביותר לעולם המערבי כדי לשמור על בריאות תקינה.
התפריט הים תיכוני מושתת על ירקות, פירות, קטניות, דגנים מלאים, שומן מן הצומח (טחינה, שומשום, אגוזים, זרעים, שמן זית), דגים, ביצים, עוף ובשר דלי שומן, יוגורט וגבינות נטולות חומרים משמרים, מים, קפה שחור ויין.
בדקנו מחירי מוצרים בסופרמרקטים בארץ באמצעות אתר mysupermarket והשווינו סל מזון רגיל ולסל מזון אורגני על מנת לעמוד על פער המחירים. הרכבנו תפריט ידידותי במתכוון ללא חלבונים מן החי כדי להתחשב בטבעונים,ברגישים ללקטוז וכמעט ללא גלוטן.
בנוסף ניסינו לבדוק האם הטענה שבחו"ל האוכל יותר זול והשווינו את הסל בארץ לסל שבנינו למספר סופרמרקטים באנגליה, הנחשבת יקרה יחסית. הסופרמרקטים שבדקנו כוללים את ocado tesco ו-waitrose.
מהטבלה עולה כי הפער בין עלות סל מזון בריא בסיסי בארץ לבין מקבילו האורגני אינו עולה על 100 שקלים. הנתון המפתיע יותר הוא שבעוד שאנחנו היינו משוכנעים לפני הבדיקה כי סל המזון שלנו בארץ יקר, עלות סל מזון בריא אך לא אורגני באנגליה יקרה ממקבילו הישראלי. באשר לסל האורגני באנגליה הפער משחק לטובתינו בהבדל של יותר מ-100 שקלים . יש לציין כי כאשר חישבנו את הטבלה התייחסנו רק להשוואת המחירים ולא חישבנו כמויות מומלצות לאכילת כל פריט.
לפי נתונים של דו"ח סל מזון בריא בישראל שערך מכון טאוב, עלות סל בריא למבוגר לחודש, המורכב מקבוצות המזון הללו וכוללת את עלות המוצרים כפול מספר המנות המומלץ לפי קבוצות גיל בכל יום היא 750 שקלים לחודש ועלות חודשית של אותו סל לילד היא 666.6 שקלים. על פי החישוב הזה, משפחה שכוללת שני מבוגרים ושני ילדים תשלם 2,833.2 שקלים בחודש עבור סל מזון בסיסי.
אם כך, אולי המחירים בחו"ל זניחים לעומת המשכורות במדינה? גם כאן התבדינו. בעוד שבישראל המשכורת הממוצעת עומדת על 9,640 שקלים, באנגליה עומדת המשכורת על 2,300 פאונד שהם 10,793 שקלים.
כושר לעשירים
אורח חיים בריא ונכון משלב תזונה נכונה ובריאה וספורט. שאלנו ישראלים שמתגוררים בחו"ל כמה עולה להם חברות חודשית במכון הכושר בו הם מתעמלים וכן עלויות שיעורי פילאטיס ויוגה הטרנדים.
בצפון קליפרניה, ארה"ב תשלמו על מנוי חדר כושר כ-440 שקל כולל חוגים, סטודיו לפיאלטיס 1,200 שקלים וביקראם יוגה תעלה 400 שקלים בחודש ללא הגבלה.
לעומת זאת במלבורן, אוסטרליה תשלמו על חדר כושר כולל כל החוגים כ-200 שקלים לחודש ובספרד ובאיטליה תשלמו על מנוי חודשי לחדר כושר 80 שקלים בלבד. בברלין המחירים נעים בין 80 ל- 280 שקלים לחודש לא כולל כרטיס חבר, לחוגי פילאטיס מכשירים תשלמו עוד 74 שקלים לשיעור ושיעורי יוגה תוכלו לבצע בעלות של 60 שקלים בחודש ל-12 שיעורים בני שעה וחצי.
בישראל מנויים לחדר כושר נעים בין 150 שקלים לחדר כושר לא כולל חוגים ל-350 כולל חוגים כאשר המחיר הממוצע עומד על 220 שקלים. שיעור בסטודיו לפילאטיס מכשירים יעלה בסביבות 60-80 שקלים ומנוי נפוץ של 8 שיעורים בחודש יעלה 475 שקלים. שיעור יוגה יעלה בין 40-50 שקלים בסטדיו מיוחד או בחלק מהמנוי בחדרי כושר.
איפה כן רואים את ההבדל המשמעותי? באביזרים. במידה ותרצו לבדוק את ביצועיכם, לראות כמה קלוריות שרפתם ומה מצב הדופק שלכם, שעון דופק יעלה בארץ 1,720. לעומת זאת אותו שעון בדיוק יעלה לכם במשלוח ישיר מאמזון כולל מיסים ושילוח עד הבית רק 690 שקלים.
נעלי ספורט איכותיות של חברות מובילות נמכרות בארץ במחרים של 800-1,000 שקלים. באמזון מצענו נעל מדגם Asics Gel Cumulus ב-460 שקלים בלבד כאשר בתוספת מיסים ודמי שילוח המחיר יגיע ל-610 שקלים. מי שיבחר לרכוש את אותה נעל בארץ יאלץ להיפרד מסכום של 869 שקלים.
מי שמעוניין להוזיל עוד יותר את העלויות יוכל לחפש נעליים מעונות קודמות של מותגים מובילים גם באתר6pm אאוטלט הנעליים הגדול ביותר בארה"ב.
מרוויחים על חשבוננו
בדרך כלל, אנשים בעלי מודעות גבוהה לאורח חיים בריא יקפידו מעבר לתזונה נכונה גם על נטילת תוספי תזונה וויטמינים, מוצרים קוסמטיקה טבעיים ותכשירים לטיפוח הגוף שעולים קצת יותר מהמוצרים אותם אנחנו רוכשים בסופרמרקט משום שהם עשויים מחומרים טבעיים וחפים מרכיבים מזיקים שהתעשייה משתמשת בהם כמו, SLS חומרים משמרים כמו פרבינים המכילים רעלנים ותוצרי נפט שנמצאים אפיו במוצרי טיפוח לתינוקות.
>> המחיר בארה"ב: 5 דולרים, בישראל: 250 שקלים
השווינו בין מוצרים שנמכרים במגוון רשתות פארם וטבע בארץ לבין אתרים בחו"ל. בהמשך להשוואה בין ישראל לבין אנגליה, החלטנו ולבחון מוצרים שיש להם ביקוש בשוק הישראלי מול אתר Echemist האנגלי. באתר תוכלו למצוא מגוון רחב של מוצרי איפור, טיפוח, היגיינה, תינוקות, תרופות, תוספי תזונה, אוכל, מוצרים לבעלי חיים ועוד.
פערי המחירים ברוב המוצרים שבדקנו מכעיסים. כך לדוגמה חומצה פולית של סולגר שנמכרת בארץ ב-45 שקלים תעלה לכם באתר האנגלי רק 20 שקלים. פער של 125 אחוזים. מאחר וההנחית משרד הבריאות לנשים המעוניינות להיכנס להריון לקחת כשלושה חודשים לפני התחלת הניסיונות את תוסף התזונה הזה וכן במהלך ההיריון ובזמן ההנקה, פער המחירים לאורך זמן הופך להיות משמעותי.
מהריון עברנו למוצרים לתינוקות. בבדיקה בחרנו את מוצרי הטיפוח הטבעיים של החברה השוויצרית weleda הנמכרים בארץ גם לתינוקות וגם שם נרשמו פערים. קרם החתלה על בסיס טבעי נמכר בארץ ב-53 שקלים לשפופרת של 75 גרם בעוד שבאתר Echemist אותו קרם נמכר ב-24 שקלים בלבד.
גם במוצרי טיפוח לגוף המחירים התגלו כבעייתיים. במוצרי האיפור והטיפוח הנמכרים בפארמים השונים, בין אם הם טבעיים ובין אם לא, קיימים מאז ומתמיד פערי מחירים משמעותיים. מכיוון שהפערים בחברות האיפור והטיפוח הזולות מצטמצמים בזמנים של מבצעים, בחרנו להראות דוגמה של מוצר מבוקש מאוד מחברת היוקרה הצרפתית לטיפוח הגוף שבדרך כלל לא נמכר במבצע משמעותי בארץ. שמן גוף לטיפוח של חברת l'occitane יעלה בארץ 249 שקלים בעוד שבאתר הוא יעלה 136 שקלים בלבד.
עברנו לתוספי תזונה לספורטאים הצורכים אבקת חלבון על בסיס קבוע. אבקת חלבון של חברת Dymatize תעלה בארץ 388 שקלים לעומת 205 שקלים בלבד באתר.
מבדיקת העלויות שערכנו הגענו למסקנה אחת עיקרית. לפני כל קנייה של מוצר טבע, ויטמינים או תוספי תזונה בארץ חפשו את המקבילה שלו ברשת. אתר Echemist שממנו בדקנו את השוואת המחירים הוא רק אחד מכמה אתרים מאוד מבוקשים שרגילים לעשות משלוחים לישראל ותוכלו לערוך גם השוואות מחירים בינו לבין עוד 2 אתרי פארמה מומלצים מארה"ב IHERB ו-VITACOST.
מה חשוב שתדעו רגע לפני שאתם קונים ברשת
הצלחנו לשכנע אתכם? שימו לב למספר טיפים שיקלו עליכם להיכנס לעולם הקניות אונליין
מיסים. כדי להימנע מתשלומי המסים ועמלות השילוח, עליכם להקפיד על שני כללים: לרכוש מוצרים בפחות מ–75 דולר (הזמנות אונליין בסכום של עד 74.99 דולר פטורות ממע"מ, ממכס וממס קניה) ולשלוח אותם בדואר רגיל. אם החלטתם להזמין מאותו אתר או מוכר ביותר משבעים וחמישה דולרים- פצלו את הקנייה. אם תזמינו מעל סכום זה 76 קיים מצב שהחבילה "תיתפס" במכס ותצטרכו לשלם מע"מ 17% ומס קניה.
קופונים. בחו"ל נפוצה מאוד שיטת הקופונים שכמעט תמיד מעניקים הטבה משמעותית. אם החלטתם לרכוש מוצרים אונליין בדקו אולי קיים קופון הנחה באחד מאתרי הקופונים. חיפוש בגוגל תחת שם החנות בצירוף המלים coupon או voucher יובילו אתכם לתוצאות מועילות. את קוד הקופון ניתן להזין במעמד הקנייה שיתן הנחה נוספת לסל המוצרים הזול שהזמנתם.
קאשבק. אתרי קאשבק (Cashback).אלה אתרים שמחזירים לכם כסף לחשבון הפייפאל על כל קנייה שאתם מבצעים בחנויות מקוונות, ויכולים להגיע ל–15% משווי הקנייה. האתרים המובילים בתחום הםEbates Extrabux ו- BeFrugal עליכם להירשם לאתרים האלה, ואז להיכנס לאתרי המכר דרכם.
איך משלמים. ברב האתרים יש אפשרות לשלם דרך פייפאל, עדיין הדרך הבטוחה והנוחה לתשלום באתרים אונליין. אפשרות נוספת לתשלום באתרים שאין להם פייפאל הינה באמצעות כרטיס ויזה נטען ב-40 שקל שרוכשים מהדואר (בהצגת תעודת זהות או דרכון לתושב זר ובתשלום במזומן בשקלים בלבד) ואז יש להטעין אותו בסכום שתרצו במטבע דולרי, יורו או פאונד. אפשרות אחרונה היא תשלום באמצעות כרטיס אשראי בינלאומי.
משלוחים ועלויות שילוח. אתרים מסויימים אינם שולחים לארץ מה שמצריך שילוח בעזרת חברות שילוח. חברות כמו ushops יספקו לכם את כתובת המחסנים שלהם בארה"ב וכך תוכלו למלא את הכתובת באתרים שלא שולחים לישראל וישלחו לכם את החבילה עד הבית.
החיסרון הוא שלא תדעו את עלויות המשלוח עד שהחבילה לא תגיע למחסנים. כדי להימנע עד כמה שאפשר מחוסר הידיעה הזה באתרים יש מחשבון לחישוב העלויות. שימו לב שלחבילה עד 2 קילו תשלמו דמי משלוח מינימליים, לכן מומלץ להקפיד שהחבילה לא תעבור את ה-2 קילו (פשוט סכמו את משקל כל הפריטים בהזמנה) ובחרו באופציה הזולה למשלוח דרך הים.