מלכת אנגליה אליזבת' השנייה, יושבת על כס המלכות כבר 70 שנה וצברה מוניטין לא רק בזכות מסירותה לתפקיד והאהדה העצומה שהיא קיבלה לאורך השנים, אלא גם בזכות חוש ההומור המרושע שלה: בין אם זו הבחירה לחתוך עוגה בחרב במקום סכין או הערה שנונה לזוג תיירים אמריקאים כששאלו אותה אם פגשה את המלכה - היא ידועה באהבתה לבדיחות.
צוות הארמון לשעבר חולק לעתים קרובות הצצות נדירות לאיך נראים החיים מאחורי עבודה עבור אחת המשפחות המפורסמות ביותר בעולם. צ'ארלס אוליבר, משרתה לשעבר, פרסם בספרו "ארוחת ערב בארמון בקינגהאם" על אחד הרגעים הזכורים לו שקרו במהלך ארוחה שהוגשה למלכה ובעלה המנוח הנסיך פיליפ, ושפך אור על איך נראים חייה הרחק מאור הזרקורים.
מתברר, שהמלכה בת ה-96 היא אישה שאוהבת שהארוחות שלה יהיו עמוסות בפירות וירקות והדרישות שלה אף פעם לא היו גדולות מדי. אוליבר סיפר, שכשהמלכה ובעלה המנוח הנסיך פיליפ אכלו ביחד, הם שמרו פנקס ליד הצלחות שלהם כדי שיוכלו לרשום הערות על הארוחה ולתת את המשוב שלהם לשף.
באחת הארוחות בהן היה נוכח, מתברר שאליזבת' מצאה אורח "לא צפוי" שהתגנב לאוכל שלה בדמות שבלול מת – וכך היא הגיבה. "היא כתבה פתק ובו היא שאלה אותי: 'מצאתי את זה בסלט - האם אתה יכול לאכול את זה?'", סיפר אוליבר. הקלישאה הידועה אומרת שצחוק עושה טוב לבריאות, כנראה שזה המתכון של המלכה לאריכות ימים.