כבר תקופה עברה מאז יצא שי שטרית מ"האח הגדול", אלא שגם עכשיו הוא עדיין נעזר בסלבריטאות הזמנית שלו כדי לשדרג את עיסוקי היום יום שלו, שזה מסעדות, בתי קפה וחיי הלילה.
לאחרונה החליט שטרית להרחיב את עסקיו, שכוללים עד כה מספר ברים ומסעדות ברחבי תל אביב. ממש בקרוב הוא יפתח, ביחד עם שותפים, מתחם אירועים חדש ויוקרתי במרכז תל אביב. השיפוצים כבר נמצאים בעיצומם ועתידים להסתיים באמצע מאי, אז יפתח המתחם ששמו בישראל: KLAEO.
שטרית, תתחדש?
"זה נכון. כשיגיע הרגע אני אזמין את כולם להשקה חגיגית ויהיה אירוע גדול".