זו לא הפעם הראשונה שפליטי "הישרדות" מנצלים את אבק הכוכבים הזמני כדי לטפח את תחום חיי הלילה והעסקים. קחו לדוגמה את גיא גיאור, שפתח את הבר התל אביבי "ועד הבית", עידן חביב עם "הקיבוץ" בנמל תל אביב, דן מנו ואחרים. עכשיו, כשיש לנו שורדים חדשים, זה רק הגיוני שגם הם יצטרפו למעגל בעלי הברים בעיר.
אז אם ממש בא לכם להיתקל בטל "ירוק" בן דוד ובטום "טומי" אלתגר, כל מה שעליכם לעשות זה להתחיל להגיע לקראת סוף החודש לבר החדש שלהם בכיכר דיזינגוף. הבר יהיה מעוצב בסגנון ניו יורקי והשם הנבחר הוא, כמה מקורי, "המינגווי".
עבור בן דוד, מפיק אירועים שתמיד חלם על בר משלו, מדובר בהתפתחות מקצועית. אלתגר, שביום יום עסוק יותר בענייני הקפוארה, החליט להצטרף לחגיגה וביחד עם עוד מספר חברים ינסו השניים למנף את התהילה ולתרגם אותה לקליינטורה. בהצלחה.