קצת על עצמי.
"מקס פיינברג, בן 35 נשוי פלוס טרוריסט... הבעלים של מרגוזה בר ביפו ב-6 שנים האחרונות, בר שכונתי שקיים כבר עשור והיה למעשה הבר הראשון במתחם הפשפשים. יש לנו בעסק 20 עובדים שלצערי כולם בבית כיום, חבר'ה צעירים שנפגעו אנושות עקב המצב, סטודנטים שלא יודעים איך ישלמו את שכר הלימוד או שכר הדירה. אנחנו מאוד מאמינים בעובדים שלנו ונעזור נקודתית למי שיפול ומקווים שנוכל לקבל חלק ממיסי העתק שאנחנו משלמים בחזרה".
למה אתה הכי מתגעגע מתרבות הבילוי הישראלית?
"רק בישראל המלצר הופך לחבר בסוף הבילוי ויתן לך המלצה על מוסך, על אתר קניות חדש, ועל הפסיכולוג שהוא הולך אליו כי פתחתם וואחד שיחה. יותר טוב מזה?".
View this post on Instagram
איך העברת החודשיים האחרונים?
"העברתי אותם בעיקר בבית עם המשפחה שלי. בגלל שאני מנהל את הבר ומתעסק בחיי לילה, זה דברים שלא היו לי לפני".
יש דברים טובים שהיית לוקח מהתקופה הזו?
"פרופורציה. בישראל כמו בישראל, המשבר התנהל בצורה של טלאים וקומבינות, וגם כשהעסק היה סגור למדתי פשוט להסתכל על דברים אחרת ולראות את המשבר הזה כהזדמנות. הבר יעבור מתיחת פנים משמעותית וגם יש תכניות להפעלת חלק ממתחם הבר כבר משעות הבוקר עם מנות מטבח כיפיות ומחירי האפי-האוור".
בואו לתמוך במקס פיינברג וב"מרגוזה בר"
משהו טוב שראית בתקופה הזו והיית ממליץ?
"מינוי השרים בטלוויזיה, גדול".
דרינק חדש שגילית בתקופה הזו?
"המים של החמוצים, עם הרבה שום, שקשוק יבש וסינון כפול לכוס מרטיני".
View this post on Instagram
לאיזה מקום בילוי שהוא לא שלך אתה מתגעגע?
"אני מתגעגע לפאב השופטים הוותיק באבן גבירול".
איזה מנהג מהיום-יום הכי חסר לך?
"להסתובב בלי מסכה, האוזניים שלי כואבות וזה עושה אדים במשקפיים. נגמרנו כבר".