אחרי עשרים שנות קריירה, פרננדו סאן אמטריו תלה את הנעליים: היום (חמישי) הודיע הפורוורד הספרדי על פרישה ממשחק פעיל בגיל 37. סאן אמטריו ירד מהבמה במדי ולנסיה, שהודתה לו בפוסט נרגש. הכדורסלן הנרגש אמר בתגובה: "עשרים השנה הללו היו טובים ממה שחלמתי עליו כשהייתי ילד, תודה לכולם".
סאן אמטריו החל את הקריירה שלו במדיה של ויאדוליד, כשלאחר מכן עבר לג'ירונה - ורק מאוחר בקריירה הגיע לשיא הפריחה שלו בבאסקוניה (שם שיחק שבע שנים) ו-ולנסיה (שם שיחק שש שנים נוספות). בסה"כ הוא זכה בשני תארי אליפות, עם הבאסקים בעונת 2009/10 (יחד עם ליאור אליהו) ועם ולנסיה בעונת 2016/17. אגב, עם ולנסיה זכה גם בתואר האירופי היחיד בקריירה שלו - היורוקאפ, בעונת 2018/19.
בנוסף, הוא גם רשם קריירה לא קטנה בנבחרת ספרד - איתה זכה פעמיים באליפות אירופה (2011 ו-2015), ועוד פעמיים הגיע איתה למקום השלישי וזכה במדליית הארד. כמו כן יש לו מדליית כסף אולימפית מלונדון 2012. סאן אמטריו גם היה שותף לחמישיית העונה ביורוליג של עונת 2010/11, ונבחר למצטיין של הליגה הספרדית באותה עונה ממש.
